tag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post2767572995020160675..comments2023-07-17T13:26:03.503+02:00Comments on Babbà dolce Babbà: "FOCACCIA-PIZZA DI SCAROLE ALLA NAPOLETANA!"Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/11869265501101067241noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-21299094837056214292015-09-28T19:27:57.969+02:002015-09-28T19:27:57.969+02:00Grazie di cuore Chiara per quello che mi scrivi. N...Grazie di cuore Chiara per quello che mi scrivi. Non aver dubbi sul lievito secco anzi lo trovo meglio di quello fresco per il fatto che va direttamente mischiato alla farina e non solo perché si conserva più a lungo di quello fresco. mi raccomando usa quello della pan degli angeli: Mastro fornaio. Se poi vuoi fare ancora meglio prova la pasta madre essiccata, la vendono nei supermercati nel reparto dei prodotti per dolci. Compra quello della "Prova del cuoco" è il migliore attualmente. Questo lievito ha la proprietà di far diventare un lievitato più digeribile e farlo mantenere più a lungo e più morbido.. Lo si una per tutti i lievitati sia dolci che salati., Si mischia sempre insieme alla farina a secco prima di aggiungere gli altri ingredienti. Te lo consiglio a provarlo e non temere perché impiega quasi lo stesso tempo di lievitazione del lievito di birra secco. Spero di esserti stato chiaro ed esaudiente nel mio piccolo. Comunque vada fammi sapere mi fa piacere. Cordialmente ti saluto e buona vita.<br /> Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11869265501101067241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-61294933077486437482015-09-11T22:01:57.718+02:002015-09-11T22:01:57.718+02:00Grazie per questa ricetta così precisa nella descr...Grazie per questa ricetta così precisa nella descrizione!<br />La preparerò domani con calma per portarla domenica a un aperitivo con gli amici.<br />Ho dei dubbi sul lievito secco che non ho mai usato ma vi farò sapere com'è andata ciao e ancora un grazie tantissimo!!!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08994197578992880232noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-8840947572155907342014-03-17T11:26:45.706+01:002014-03-17T11:26:45.706+01:00Mamma mia che onore che mi regali, ma cara Annamar...Mamma mia che onore che mi regali, ma cara Annamaria penso che ti sbagli per il fatto che ho visualizzato le tue preparazioni e penso proprio che devo imparare ancora tanto da te^_^!Grazie di cuore per la fiducia che mi regali ma rimango ugualmente ammaliato dalle tue preparazioni^_*!. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11869265501101067241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-51406367408784056592014-03-17T11:17:58.150+01:002014-03-17T11:17:58.150+01:00Cha fame che hai=_=^^!Ma il cappello non lo devi a...Cha fame che hai=_=^^!Ma il cappello non lo devi alzare non sono più bravo di te o qualunque altro ma siamo tutti bravi nelle nostre cucine^_*!Grazie sempre per l'affetto^^!BacioniAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/11869265501101067241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-88838682331579969682014-03-17T11:06:30.031+01:002014-03-17T11:06:30.031+01:00Grazie di cuore a te cara Eleonora, grazie per l&#...Grazie di cuore a te cara Eleonora, grazie per l'affetto^^!Ciao a presto.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11869265501101067241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-1750841466715137732014-03-17T11:04:46.036+01:002014-03-17T11:04:46.036+01:00Questo commento è stato eliminato dall'autore.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11869265501101067241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-73385876792105313812014-03-17T11:02:50.182+01:002014-03-17T11:02:50.182+01:00Grazie di cuore Federica^^!Te la passo con piacere...Grazie di cuore Federica^^!Te la passo con piacere tutta la focaccia e non solo una fetta. Credo che tu non sia una dilettante ma una vera professionista nella tua cucina, ormai ti conoscono molto bene i food.blogger per la tua generosità e umiltà che regali a tutti noi!Bacioni affettuosi. Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11869265501101067241noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-70176009455331831752014-03-16T22:04:06.444+01:002014-03-16T22:04:06.444+01:00Ciao Lucio! sei appena passato da me ed io arrivo ...Ciao Lucio! sei appena passato da me ed io arrivo subito!!!!! Sai che blogger ogni tanto va in tilt......<br />Comunque mi sono unita al tuo blog perchè SEI TU che devo seguire, e mi sa che hai più esperienza di me!! Ho visto veramente dei capolavori come questa focaccia ad esempio e penso che te la copierò!!!!<br />Ciao <br />AnnamariaFirebluehttps://www.blogger.com/profile/02291647610057560041noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-16709782994635081622014-03-15T08:26:10.424+01:002014-03-15T08:26:10.424+01:00Una bontà!! Grazie per questa ricetta, ciao Eleon...Una bontà!! Grazie per questa ricetta, ciao Eleonoracuocaeleonorahttps://www.blogger.com/profile/13226439349284345177noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-57352680755480635402014-03-14T12:18:43.660+01:002014-03-14T12:18:43.660+01:00Babbà è passato da poco mezzogiorno per cui la fam...Babbà è passato da poco mezzogiorno per cui la fame inizia a farsi sentire ma ti assicuro che anche se fossero le tre di notte proverei la stessa fame vedendo questa delizia che hai preparato :) Tanti di cappello perchè sei bravissimo sia con il dolce che con il salato :DLuna Barbahttps://www.blogger.com/profile/13255447908074193260noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3412613502731930592.post-67171943889171840382014-03-13T20:12:07.571+01:002014-03-13T20:12:07.571+01:00eccomi!!! Grazie ^__^ della citazione! Mi piace c...eccomi!!! Grazie ^__^ della citazione! Mi piace condividere quello che sò da dilettante in cucina, grazie della fiducia e se hai bisogno chiedi se posso ti aiuto con piacere! Detto questo passa una fetta di questa mega focaccia!!! A presto ciaooooooooooooFederica Simonihttps://www.blogger.com/profile/18131077349653166357noreply@blogger.com